6 unverzichtbare vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests

Tet Fest ist der wichtigste vietnamesische Feiertag. Dies ist die Zeit für die Menschen, gemeinsam das neue Jahr zu feiern und eine Zeit, um die Familie wieder zu vereinen und die köstlichen Gerichte zu genießen. Aufgrund der Unterschiede in Kultur, Gewohnheiten und Bräuchen in jeder Region gibt es Tetsgerichte mit ihren eigenen Eigenschaften und Geschmack. In dem folgenden Artikel erkunden Sie mit Asiatica Travel die unverzichtbare vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests.

1. vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests: Chung Kuchen

Chung Kuchen ist ein traditionelles, unverzichtbares Gericht, das auf dem Tablett der Vietnamesischen im Norden in Tetfest, als der Geist des neuen Jahres gilt. Quadratischer Kuchen stellt den Boden dar. Der quadratische Kuchen mit der blauen Farbe, wird aus klebrigem Reis, grünen Bohnen, Fleisch, Pfeffer gemacht, bringt einen besonderen Geschmack und Raffinesse.

2. vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests: Zwiebeln


Zusätzlich zu Chung Kuchen ist Zwiebel das zweites unverzichtbares Gericht auf dem Tablett in Tetfest. Zwiebeln werden oft als Beilage zu Chung Kuchen oder zu fettem Fleisch (chinesisches Fleisch, chinesische Würste, gekochtes Fleisch) verwendet. Die wohltuende, würzige milde eingelegte Zwiebel ist einfach köstlich und hilft dem Körper leicht verdauliches Essen zu verarbeiten.

3. vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests: Gac sticky Reis


Laut der Meinung der vietnamesischen Bevölkerung ist Rot die Farbe des glücklichen Glücks, so dass an die Feiertage, besonders in Tetfest, einen Teller mit Gac stiky Reis haben. Gac sticky Reis wird aus klebrigem Reis mit frischer Gac-Frucht hergestellt und dann in den Dampfgarer gegeben, nach der Reife wird es eine sehr helle rote Farbe haben.

Der Unterschied zwischen Tet Fest in Südvietnam und Nordvietnam

4. vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests: Mageres Schweinefleisch Paste


Erwähnen Sie das leckere Essen in Tetfest im Norden, wird ein großes Manko, wenn nicht zu schweigen von magerem Schweinefleisch Paste mit Schweinefleisch. Das glatte Weiß mit gutem Geschmack und Bequemlichkeit ist ein unentbehrliches Gericht in der Schale von Reis auf Tet Feiertag der Leute im Norden geworden.

5. vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests: Che kho

Das Essen ist kühl, weich und hat den Duft von grünen Bohnen mit dem Grapefruit-Duft. Che kho wird oft der Vorfahren am Silvesterabend verehren sowie geladenen Gästen im neuen Jahr,besondere in Tetfest angeboten.

6. vietnamesische Gerichte im Norden während des Tetfests: geliertes Fleisch


Als eines der köstlichen Gerichte des neuen Jahres, das für die Menschen des Nordens charakteristisch ist, wird aus dreizackiges Fleisch oder Huhnfleisch plus ein Stück Schweineleder gemacht. Das Fleisch gefriert und bringt Ihnen köstlichen Geschmack und aufregend, wenn Sie das kalte Wetter genießen.

Neben den oben genannten Gerichten gibt es am Tag des neuen Jahres viele weitere leckere Gerichte. Jedes Gericht hat seine eigene Farbe, Geschmack. Dies sind nur typische nordische Gerichte. Im Süden gibt es andere Spezialitäten, die wir später lernen werden.

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